Hier worden heerlijke rode wijnen vervaardigd, sterk door Merlot getypeerd. Dat is de eerste zin van wijnschrijver Hubrecht Duijker over dit Château in zijn uitvoerige Bordeaux wijnatlas. Deze rode wijn heeft een opvallend donkerrode kleur met een krachtige, volle smaak. Dat is een direct gevolg van de wijze van wijnmaken door eigenaar Eric Duffau. Hij laat namelijk de schil van de druiven (hierin zitten de natuurlijke kleurstoffen) langer dan gebruikelijk meegisten met het sap van de druif. Het bijzonder is bovendien dat de wijn toch een milde smaak heeft. In deze klasse is dat gerust uniek te noemen!