P. Grassa Fille & Fils Domaine du Tariquet Classic Ugni Blanc / Colombard 2009
Domaine du Tariquet wordt inmiddels geleid door de derde generatie wijnmakers, na Armagnacproducent Pierre Grassa en zijn zoon Yves. Toen Yves Grassa 25 jaar geleden druivensoorten als chardonnay en sauvignon blanc aanplantte op de wijngaarden van zijn vader, vreesde Pierre dat hij de rest van zijn leven onverkoopbare wijnen van zijn zoon Yves zou moeten drinken. Maar het liep anders. De witte en rosé wijnen van Domaine du Tariquet in de Gascogne zijn wereldwijd een groot succes. Belangrijkste factoren: een toegewijde familie en de allernieuwste technieken. Tariquet is inmiddels één van de voornaamste producenten van de Gascogne. Ze spelen snel in op de nieuwste ontwikkelingen, door het aanschaffen van state-of-the-art apparatuur, zoals nieuwe oogstmachines en persen. Deze noviteiten zorgen tevens voor een hoge en constante kwaliteit van hun wijnen.
Proefnotitie voor P. Grassa Fille & Fils Domaine du Tariquet Classic Ugni Blanc / Colombard
Prachtige intensiteit van deze wijn, met bloemen- en citrusvruchtenaroma's en mooie nuances van exotische vruchten. De smaak is rond, vol met rijpe vruchten, rijk aan sensatie met citrus in de afdronk.
Drinken bij
Deze wijn is heerlijk fris als aperitief, maar smaakt ook super bij een lichte maaltijd, zoals vis en zeevruchten of een zomerse salade.



