Producent -Maison Joseph Drouhin, anno 1880, bezit liefst 65 hectare eigen wijngaarden, verdeeld over de Chablis en Côte d' Or. Daarnaast koopt men druiven van geselecteerde wijngaarden in de Bourgogne. Zodoende is Drouhin in staat ruim 80 appellations te produceren. Het familie bedrijf Joseph Drouhin geniet een grote reputatie; zo gaf Robert Parker aan bijna alle wijnen een score tussen de tachtig tot in de negentig. Drouhin staat voor kwaliteit en een traditionele, aangename stijl. Een van de tophuizen in de Bourgogne en Chablis. Dit gedeelte van de Bourgogne onderscheidt zich duidelijk van de rest van het gebied. De dorpjes zien er anders uit: in plaats van leisteen hebben de huizen hier daken van rode dakpannen; het geheel doet Mediterraans aan. In de Beaujolais is de druif Gamay op zijn best! Product -De druiven voor deze wijn kunnen afkomstig zijn uit het gehele Beaujolais gebied. Men maakt een strenge selectie uit verschillende 'terroirs' en microklimaten voor een zo mooi mogelijke Beaujolais-Villages. Men past hier de snoeiwijze 'Gobelet' toe, een manier van snoeien zonder draden tussen de wijnstokken. Zo groeit elke plant op andere manier, onafhankelijk van elkaar.