La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône 2010
Laurent Daniel maakt van het fameuze trio grenache, syrah en mourvèdre een heerlijke, door grenache fruit gedomineerde rode wijn met een markante, verfijnde en haast peperachtige kruidigheid. Laurent laat de druiven op relatief lage temperatuur gisten voor een optimale fruit expressie en soepele, zachte tannines. De oogst 2010 is weliswaar klein, maar van uitstekende kwaliteit. Opvallend is de fraaie doordrinkbare stijl, niet bombastisch maar juist verfijnd en soepel. Zeer aanbevolen.
Proefnotitie voor La Bastide Saint Vincent Côtes du Rhône
Helder gekleurde rode wijn met in de geur tonen van klein rood fruit en specerijen. De smaak zet soepel in, is kruidig en blijft aangenaam nahangen.
Drinken bij
Kruidige gerechten zoals wild-schotels en stoofgerechten maar ook geschikt buiten de maaltijd om.
Houdbaarheid
Vanaf 1 à 2 jaar na de oogst al goed drinkbaar en indien gewenst tot ongeveer 5 jaar na oogst te bewaren.
Proefdoos
|
2 Viña Urbezo rood 1 Gros Manseng wit 1 Coudoulet Viognier wit 1 Castelo Medina Verdejo wit 1 Viña Castelo rosé 1 Cabaret rosé |
1 Hugo wit 1 Hugo rood 1 Obere Steigen wit 1 Ventoux rood 1 Sant’Antimo rood |
| Jaar | Onderscheiding |
|---|---|
| 2011 | Gouden medaille concours général agricole Paris |
| 2010 | Zilveren medaille op concours Macon en Orange |
| 2009 | Perswijn dec 2011: **** eigen karakter, sap, heerlijk confiture en zwoelheid, gelikt, zacht en kruidig, klein bitter |
