La Velona Brunello di Montalcino 2004
Tenuta La Velona is een klein wijndomein en staat bekend als één van de beste wijnproducenten in het Toscaanse Brunello di Montalcino. Dit gebied is één van de meest prestigeuze wijnstreken van de wereld. De Brunello van la Velona wordt uitsluitend van Sangiovese druiven gemaakt en is in de goede oogstjaren een krachtige en complex smakende wijn. Als u de wijn jong drinkt (tussen de 3 en 5 jaar na de oogst) dan is het zeer raadzaam de wijn 1 à 2 uur van tevoren te beluchten. Het meest ideaal is het gebruik van een ruime decanteerkaraf zodat de wijn veel zuurstof kan opnemen.
Proefnotitie voor La Velona Brunello di Montalcino
Complexe, krachtige Toscaanse wijn met een volrode kleur en een fijn, geurig aroma van rood fruit en eikenhout. De smaak is complex, krachtig, en aanhoudend met rijpe tannine in de afdronk.
Drinken bij
Jong gedronken prima bij pittige, kruidige (pasta)schotels, na enkele jaren flesrijping ook zeer fraai bij wildgerechten.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf vier tot tien jaar na de oogst.
