€ 7.95
per fles
Marlborough Valley Cellars Bishop's Leap Sauvignon Blanc 2011
WIJNGAARD: De Wairau rivier fungeert als belangrijke waterbron voor de wijngaarden in Marlborough, zodat er zelfs in de allerdroogste jaren kwaliteitswijnen gemaakt kunnen worden.
DRUIVENRASSEN: Sauvignon Blanc
OOGST: De druiven zijn geoogst op het koelste moment van de dag bij optimale rijpheid .
VINIFICATIE: De druiven werden geperst waarbij minimaal schilcontact van belang is. Het sap werd koud gefermenteerd in RVS-tanks.
Proefnotitie voor Marlborough Valley Cellars Bishop's Leap Sauvignon Blanc
KLEUR: Stro-geel van kleur met groene reflecties. NEUS: Bijzonder fruitige neus. Indrukken van kruisbes, passievrucht en honing. SMAAK: Knisperend fris, stuivend en aromatisch. Mooi droog met veel fruit. Lange afdronk.
Drinken bij
Schitterend als aperitief. Past goed bij wit vlees en vis.
