Rutini Wines Trumpeter Sauvignon Blanc 2009
Producent: In 1925 waren het de Rutini's, die als eersten wijnstokken durfden aan te planten in gebieden op 1.400 meter hoogte, waar vooral de koude nachten wijnen opleverden met een ongekende concentratie. Inmiddels is de grond in Tupungato schaars en onbetaalbaar geworden, sinds grote wijnbedrijven van elders elke beschikbare meter hebben gekocht. Maar La Rural bloeit! De bodega blinkt uit door gebruik van de modernste technologie, RVS cuves,
pneumatische persen, hightech kneuzers, vacuümpompen en filtersystemen. En natuurlijk door regelmatige aankoop van Frans eiken.
Product: Het assortiment wijnen van Familia Rutini start met de Trumpeter Classic serie: superlekkere wijnen voor een zeer redelijke prijs. Leverbaar in rood (Malbec-Merlot), rosé (Malbec), de Unoaked Chardonnay en deze verrukkelijke sauvignon Blanc. De druiven zijn met de hand geplukt; de most wordt vergist in RVS cuves. Tijdens de vinificatie gaat alle aandacht uit naar behoud van frisheid en fruit. Geen houtrijping, maar pure frisheid en mooie zachte zuren, de grote charme van deze wijn!
Druivenras(sen): 100% Sauvignon Blanc.
Proefnotitie voor Rutini Wines Trumpeter Sauvignon Blanc
De wijn heeft een mooie lichtgele kleur met enige tints van groen. Het fruit stuift uit het glas. In de smaak overheerst vooral steenfruit, beetje vijgen en een hint van groene peper. Lekker fris met zachte zuren!
Drinken bij
Mooie wijn om als apertitief te drinken, maar ook lekker bij lichte visgerechten, mosselen en salades.
