prijs per fles € 39.95
Taittinger demi sec
De Taittinger Demi Sec wordt minimaal 3 jaar in de kelders gelagerd, waardoor hij rijper en volmaakter wordt. In eerste instantie is de wijn in alle opzichten gelijk aan de Taittinger Brut Réserve. Alleen de dosering na het verwijderen van het depôt verschilt, omdat deze bij de Taittinger Demi Sec bijna 3x zo hoog is als bij de Brut Non Millésimé. De Taittinger Demi Sec heeft aroma's van delicaat fruit en vanille. Aanvankelijk wordt de smaak overheerst door deze bijzondere dosering. Maar daarna proeft men tonen van honing. De wijn is soepel en rond en heeft een lange afdronk. Druivensoorten: CHARDONNAY 35%, PINOT NOIR 35%, PINOT MEUNIER 30%
Proefnotitie voor Taittinger demi sec
Champagne met een fijne mousse, elegant parfum en een lichtzoete smaak.
Drinken bij
De Taittinger Demi Sec is over het algemeen een champagne voor fijnproevers. Zijn zachtheid en compleetheid maken hem bij voorbaat geschikt als begeleider van desserts.
