Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op smaakprofiel
Zoek op beoordeling
Zoek op flesinhoud
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied

De aanbevelingen van Folker Theunissen
Eigenaar/ adviseur

Inkoop, verkoop. Met passie voor verrassende drank en spijs combinaties.


1

Pontificis Pays d'Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre 2020

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Heerlijke zuidelijke wijn waarin je de zon proeft. Gestoofde kersen, krenten, machtig, kruidig en zwoel met behalve kracht ook de nodige elegantie.

Folker Theunissen

Pauselijke naam en goddelijke samenstelling

"De pontificis is een geweldige rode wijn. Een blend van de Syrah, de Grenache en de Mourvèdre..." Lees meer

Perswijn
2018
Perswijn:

Dik en rijp, chocola en vijgen, rozemarijn, machtig en intens, verleiding, zachte tannine

8,85

Vanaf 12 flessen 8,15 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

2

Monte del Frà Custoza 2020

Wijn uit Italië - Veneto

Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.

Folker Theunissen

Favoriete witte van onze klanten

"Heerlijk droge, fruitige wijn, met wel 5 inheemse italiaanse druiven erin verwerkt. Niet te droog, niet te zoet..." Lees meer

17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten

Attractive, concentrated pear, peach and garden-herb nose with chalky minerally and salty notes. Great intensity on the nose. Fresh lively, nervy lemon and peach fruit palate.
90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

A pleasant, easy white with floral and light pineapple character. Medium-bodied with fruity, then savory flavors. Drink now.
90
Falstaff
2020
Falstaff: 90 punten

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach reifen Zitrusfrüchten und leichtem Blütenduft, hält sich zurück. Am Gaumen sehr ausgewogen und gelbfruchtig, spannt sich fein und cremig über die Zunge, zartbitterer Nachhall.
90
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 90 punten

Sliced-apple, lemon-zest, honeydew and wet-stone aromas. It’s medium-bodied with crisp acidity and a fruity finish. Drink now. Screw cap.

8,70

Vanaf 12 flessen 7,98 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

3

Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2014

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Franse rode wijn met de intense geur van eikenhout en rijp rood bessig fruit. De smaak is evenwichtig en aromatisch. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Folker Theunissen

Geen grand cru, maar toch...

"Ondanks dat het geen grand cru is maar "slechts" een cru bourgeois is dit een voortreffelijke wijn, en heeft hij niet voor niets de Coupe des Crus Bourgeois gewonnen..." Lees meer

89
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 89 punten

Nicely balanced, medium-bodied, with ripe, polished tannins, and a great finish, it's an impeccably made Médoc that can be drunk today or cellared for a decade.

15,20

Vanaf 12 flessen 13,95 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

4

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2020

Wijn uit Zuid-Afrika - Stellenbosch

Volle, romige witte wijn uit Zuid-Afrika, gerijpt op Frans eiken. De frisse, zachte smaak combineert goed met vis en gevogelte. Ook erg lekker bij pasta carbonara.

Folker Theunissen

Frisse chardonnay uit Zuid-Africa

"Deze chardonnay onderscheidt zich door zijn frisse karakter. Niet te romig en volledig in balans." Lees meer

Platter's
2019
Platter's: 4 sterren

Plush butterscotch & ripe pear in 19, from a combo of separately fermented (part natural) & -matured parcels. Light oaking adds toasty breadth, with clean limy farewell.
90
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 90 punten

A lot of work goes into producing this excellent value Chardonnay and it shows in the quality and reliability of the wine. Very lightly wooded, it has beeswax, lemongrass and stone fruit flavours.
87
Platter's
2018
Platter's: 87 punten

Warmer, more subdued lanolin & gentle baked pear flavours on 2018.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

It feels composed and pure on the nose, offering walnut and Granny Smith apple notes and developing more almond scents with time in the glass.

12,75

Vanaf 12 flessen 11,70 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

5

DeMorgenzon Stellenbosch Maestro Blue 2017

Wijn uit Zuid-Afrika - Stellenbosch

Helderrood van kleur en intens van geur met jam-achtig fruit, lichte eikenhouttonen en een milde kruidigheid. De smaak is zacht en elegant van inzet en ontwikkelt een rijke en warme afdronk met soepele tannine.

Folker Theunissen

De Maestro in elk opzicht

"De grenache, mourvedre en syrah combinatie hebben we bij meer van onze wijnen leren kennen..." Lees meer

16
Perswijn
2017
Perswijn: 16 punten

Rode en zwarte bessen, gebrande koffie, kruidig, getypeerd, krachtig, gebrand, lang
90
Platter's
2017
Platter's: 90 punten

Brooding, smoky dark fruit, firm but pliable tannins, muscular & subdued. All elements in place to improve with time. More harmonious than 2015 (4 stars, 89 pts). No 2016.
90
Vinous
2017
Vinous: 90 punten

It has a pretty bouquet of red and black fruit mixed with violets and a touch of melted tar. The palate is medium-bodied with supple tannins.
93
Tim Atkin
2017
Tim Atkin MW: 93 punten

Maestro Blue is always a Mediterranean blend, combining mostly Syrah with 42% Grenache, Mourvèdre and Petite Sirah in this instance. The move to Syrah dominance has upped the quality of the wine, which has spicy bramble and raspberry fruit, subtle oak and notes of clove and pepper. 2021-27

21,55

Vanaf 12 flessen 19,75 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

6

Abadía de Nostín Valdeorras Godello 2020

Wijn uit Spanje - Valdeorras

Fruitige Spaanse witte wijn van de godellodruif, met frisse citrus- en perzikgeuren en een zachte, milddroge smaak. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, salades en gestoofde vis.

Folker Theunissen

Ontdek de Godello Druif

"Heerlijk fris, fruitig vol en smeuïg." Lees meer

Por Favor
2019
Por Favor:

Een heerlijk rijpe en smaakvolle Spaanse witte wijn, met duidelijke Atlantische touch. Laat die vispaella maar aanrukken!
Omfietswijn
2018
Omfietswijngids:

Verrukking met de geuren van rijp fruit, rozemarijn, bloesem, citroentje en kroegjool, met schertsende zuren voor extra pret en finesse
Perswijn
2018
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Perzik, kruisbes, citrus, anijs, fris, lekker zoetzuur, opwekkend, rond

11,20

Vanaf 12 flessen 10,30 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

7

La Bastide Saint Vincent Gigondas 2020

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Franse rode wijn die heerlijk ruikt naar rood fruit en specerijen. De soepele, kruidige smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met wildschotels en stoofgerechten. Ook lekker zo!

Folker Theunissen

Vol van karakter

"Deze Gigondas, heeft een overweldigende volle, kruidige smaak. En is van hetzelfde niveau als een Châteauneuf-du-Pape..." Lees meer

19,40

Vanaf 12 flessen 17,78 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

8

Château Cesseras Minervois-La Livinière 2018

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.

Folker Theunissen

Heerlijke geconcentreerde wijn

"Prachtige kruidige wijn door interessante druiven combinatie..." Lees meer

93
Decanter
2016
Decanter: 93 punten

Complex and round, elegant and velvety this is a blend of Grenache, Syrah, Carignan and Mourvèdre aged in oak barrels to give a wine with a lovely texture and complex flavours.
17-
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 17- punten

Has an intense, piercing, spicy savoury sweetness that reminds me of Chinese five-spice duck in a plum and star-anise sauce. Quite exciting and could be a stunner if matched with the right food.
Perswijn
2016
Perswijn: 4,5 sterren

Peperig, confiture, zoete kersen, elegant en sappig, fijne tannine, verleiding

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

9

Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2018

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Folker Theunissen

Heerlijke geconcentreerde wijn

"Prachtige kruidige wijn van apart druivencombinatie..." Lees meer

16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Very smoky red fruit. Piercingly direct, acidity driven but with depth of flesh and ripeness to balance. Long, with an arched, elegant, mineral-fresh finish.
Perswijn
2017
Perswijn: 4 sterren

Mooi intens, pruimen, garrigue, peper, lichtvoetig, fruitig en sappig, opwekkende zuren

9,60

Vanaf 12 flessen 8,80 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

10

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1927

Pedro Ximénez uit Spanje - Montilla-Moriles

Karaktervol sherry type wijn met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.

Folker Theunissen

Aanbeveling van onze wijnadviseur Folker Theunissen

"Lekker zoete sherry, heerlijk bij diverse kaassoorten." Lees meer

Por Favor
1927
Por Favor:

De wijn rijpt gedurende vijf jaar in een solera die in 1927 is gestart. In dit systeem worden wijnen van zeer verschillende oogstjaren met elkaar gemengd. Gedroogd fruit en blauwaderkazen zullen zich volledig thuis voelen bij de zeer intense en diepe smaak van deze natuurlijk zoete wijn met een vleug van pruimen en chocolade.

18,50 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

11

Pontificis Pays d'Oc Chardonnay-Viognier 2020

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.

Folker Theunissen

Heerlijke wijn van een bijzondere druiven combinatie

"Chardonnay die met toevoeging van viognier eleganter is gemaakt. Soepele wijn die lekker zo te drinken is maar ook breed inzetbaar is bij de maaltijd." Lees meer

14,5
Perswijn
2018
Perswijn: 14,5 punten

Meloen, abrikoos, groene kruiden, fris, sappig, mooi fruit, fijne textuur en afdronk

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

12

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2020

Wijn uit Italië - Apulië

Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.

Folker Theunissen

Krachtige volle wijn

"Volle smaak, pruimen en duidelijk te proeven houtrijping op kleine fusten, vanille tonen dus." Lees meer

Gambero Rosso
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Kruiden en pruimen, krentjes, tabak, stevig en toch ook sappig, karakter
Goud
Berliner Trophy
2018

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

13

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2019

Wijn uit Duitsland - Baden

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

Folker Theunissen

Duitse pinot noir

"Mooi fruitig en licht kruidig. Een aanrader voor wie Duitse kwaliteitswijnen wil ontdekken." Lees meer

Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Kersen, pruimen, aards en kruidig, fris, compact, smaakvol, goed
Perswijn
2018
Perswijn:

Kersen, zoethout, peper, kruidig, warm, toch fris, elegant
9
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 9

Duits rood ter bevordering van je humeur. Tegen het been opspringende aardbei, sappige rode besjes en rozenromantiek plus een snufje stemmige kruidigheid.
14,5
Perswijn
2017

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

14

Collefrisio Vino Rosato Montepulciano 2020

Wijn uit Italië - Abruzzen

Italiaanse rosé van montepulcianodruiven, met de geur van vers rood fruit. Vanwege de sappige smaak en volle structuur past deze wijn heel goed bij frisse voorgerechten en pasta met vis.

Folker Theunissen

Mooie soepele en fruitige Rosé

"Normaal drink ik zelden Rosé, maar ongemerkt was de fles van deze snel leeg. Erg lekker..." Lees meer

91
Luca Maroni
2019
93
Luca Maroni
2018

9,20 per fles

Voor 18:00 besteld, woensdag in huis

Even geduld a.u.b.