Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op smaakprofiel
Zoek op beoordeling
Zoek op flesinhoud
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied

De aanbevelingen van Folker Theunissen
Eigenaar/ adviseur

Inkoop, verkoop. Met passie voor verrassende drank en spijs combinaties.


Pontificis Pays d'Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre 2020

Heerlijke zuidelijke wijn waarin je de zon proeft. Gestoofde kersen, krenten, machtig, kruidig en zwoel met behalve kracht ook de nodige elegantie.

Folker Theunissen

Pauselijke naam en goddelijke samenstelling

"De pontificis is een geweldige rode wijn. Een blend van de Syrah, de Grenache en de Mourvèdre..." Lees meer

Perswijn
2018
Perswijn:

Dik en rijp, chocola en vijgen, rozemarijn, machtig en intens, verleiding, zachte tannine

9,50

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Monte del Frà Custoza 2021

Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.

Folker Theunissen

Favoriete witte van onze klanten

"Heerlijk droge, fruitige wijn, met wel 5 inheemse italiaanse druiven erin verwerkt. Niet te droog, niet te zoet..." Lees meer

90
Wine Enthusiast
2021
Wine Enthusiast: 90 punten

Bright and savory, the rounded palate doles out ripe honeydew, juicy grapefruit, apricot and orange drop candy alongside fresh acidity.
90
Falstaff
2021
Falstaff: 90 punten

In der Nase nach Butterkeksen, Steinobst, zart nach Birne, im Nachhall nach Heu und gelben Blüten. Am Gaumen mit grünwürzigem Auftakt, spannt sich rassig-knackig auf, im Nachhall fein salzig.
90
Decanter
2021
Decanter: 90 punten

Intense and juicy in the mouth, it has some rich, sweet peach and apricot at its core, wrapped in pithy grapefruit, apple and honeydew melon.
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

White flowers, yuzu, a little sting of nettles and a tiny bit of sweet sunflower seeds. Through the centre, a strong, certain core of shiny wet pebbles. This is such a joy! Proper vin de soif.

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois 2014

Franse rode wijn met de intense geur van eikenhout en rijp rood bessig fruit. De smaak is evenwichtig en aromatisch. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Folker Theunissen

Geen grand cru, maar toch...

"Ondanks dat het geen grand cru is maar "slechts" een cru bourgeois is dit een voortreffelijke wijn, en heeft hij niet voor niets de Coupe des Crus Bourgeois gewonnen..." Lees meer

89
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 89 punten

Nicely balanced, medium-bodied, with ripe, polished tannins, and a great finish, it's an impeccably made Médoc that can be drunk today or cellared for a decade.

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Chardonnay 2021

Volle, romige witte wijn uit Zuid-Afrika, gerijpt op Frans eiken. De frisse, zachte smaak combineert goed met vis en gevogelte. Ook erg lekker bij pasta carbonara.

Folker Theunissen

Frisse chardonnay uit Zuid-Africa

"Deze chardonnay onderscheidt zich door zijn frisse karakter. Niet te romig en volledig in balans." Lees meer

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Open, citroen, limoen, papaja, zacht, puur, zuiver, toast, mooie zuren
90
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 90 punten

Crisp, focused and appealing, with subtle baking spices, pear and lemongrass flavours.
Platter's
2019
Platter's: 4 sterren

Plush butterscotch & ripe pear in 19, from a combo of separately fermented (part natural) & -matured parcels. Light oaking adds toasty breadth, with clean limy farewell.
90
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 90 punten

A lot of work goes into producing this excellent value Chardonnay and it shows in the quality and reliability of the wine. Very lightly wooded, it has beeswax, lemongrass and stone fruit flavours.

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

DeMorgenzon Stellenbosch Maestro Blue 2017

Helderrood van kleur en intens van geur met jam-achtig fruit, lichte eikenhouttonen en een milde kruidigheid. De smaak is zacht en elegant van inzet en ontwikkelt een rijke en warme afdronk met soepele tannine.

Folker Theunissen

De Maestro in elk opzicht

"De grenache, mourvedre en syrah combinatie hebben we bij meer van onze wijnen leren kennen..." Lees meer

16
Perswijn
2017
Perswijn: 16 punten

Rode en zwarte bessen, gebrande koffie, kruidig, getypeerd, krachtig, gebrand, lang
90
Platter's
2017
Platter's: 90 punten

Brooding, smoky dark fruit, firm but pliable tannins, muscular & subdued. All elements in place to improve with time. More harmonious than 2015 (4 stars, 89 pts). No 2016.
90
Vinous
2017
Vinous: 90 punten

It has a pretty bouquet of red and black fruit mixed with violets and a touch of melted tar. The palate is medium-bodied with supple tannins.
93
Tim Atkin
2017
Tim Atkin MW: 93 punten

Maestro Blue is always a Mediterranean blend, combining mostly Syrah with 42% Grenache, Mourvèdre and Petite Sirah in this instance. The move to Syrah dominance has upped the quality of the wine, which has spicy bramble and raspberry fruit, subtle oak and notes of clove and pepper. 2021-27

21,70

Vanaf 12 flessen 19,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Abadía de Nostín Valdeorras Godello 2021

Fruitige Spaanse witte wijn van de godellodruif, met frisse citrus- en perzikgeuren en een zachte, milddroge smaak. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, salades en gestoofde vis.

Folker Theunissen

Ontdek de Godello Druif

"Heerlijk fris, fruitig vol en smeuïg." Lees meer

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Ananas, kruisbes, citrus, winegums, fris, sappig, goede balans
Por Favor
2019
Por Favor:

Een heerlijk rijpe en smaakvolle Spaanse witte wijn, met duidelijke Atlantische touch. Laat die vispaella maar aanrukken!

11,60

Vanaf 12 flessen 10,65 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 1927

Karaktervol sherry type wijn met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.

Folker Theunissen

Aanbeveling van onze wijnadviseur Folker Theunissen

"Lekker zoete sherry, heerlijk bij diverse kaassoorten." Lees meer

Por Favor
1927
Por Favor:

De wijn rijpt gedurende vijf jaar in een solera die in 1927 is gestart. In dit systeem worden wijnen van zeer verschillende oogstjaren met elkaar gemengd. Gedroogd fruit en blauwaderkazen zullen zich volledig thuis voelen bij de zeer intense en diepe smaak van deze natuurlijk zoete wijn met een vleug van pruimen en chocolade.

21,65 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Pontificis Pays d'Oc Chardonnay-Viognier 2021

Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.

Folker Theunissen

Heerlijke wijn van een bijzondere druiven combinatie

"Chardonnay die met toevoeging van viognier eleganter is gemaakt. Soepele wijn die lekker zo te drinken is maar ook breed inzetbaar is bij de maaltijd." Lees meer

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2020

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

Folker Theunissen

Duitse pinot noir

"Mooi fruitig en licht kruidig. Een aanrader voor wie Duitse kwaliteitswijnen wil ontdekken." Lees meer

Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Kersen, pruimen, aards en kruidig, fris, compact, smaakvol, goed
Perswijn
2018
Perswijn:

Kersen, zoethout, peper, kruidig, warm, toch fris, elegant
9
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 9

Duits rood ter bevordering van je humeur. Tegen het been opspringende aardbei, sappige rode besjes en rozenromantiek plus een snufje stemmige kruidigheid.

10,55

Vanaf 12 flessen 9,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.