In de familiekelder van maison Guigal, in het hart van de historische kelders van het landgoed, worden de wijnen van Maison Guigal geboren. In de rust van dit heiligdom, dag na dag, als een ritueel, werken vader en zoon met hun kostbare flessen. Aroma's, structuren, smaken, elke nuance wordt bestudeerd ... Dit is waarom maanden van proeven nodig zijn om uiteindelijk excellentie tot uitdrukking te zien komen en een intense en authentieke emotie te creëren. Deze natuurlijke alchemie leidt tot het evenwicht en de consistentie van de kwaliteit van de wijnen van dit grote Rhône-huis, vintage na vintage.