Château Fontvieille 2011


€ 7,95 prijs per fles

In 2009 heeft Jodocus Boomsma samen met zijn vrouw, na een lange zoektocht, Château Fontvieille in de Côtes de Bourg  gevonden. Een echt mooie plek om een lang gekoesterde wens in vervulling te laten gaan: “zelf wijn maken'. Jodocus heeft al veel ervaring in de wijnwereld opgedaan en meer dan 30 jaar wijnen geïmporteerd uit de hele wereld. Nu wil hij zelf de beste wijnen van de Côtes de Bourg produceren waarbij hij wordt bijgestaan door een gerenommeerde oenoloog. Château Fontvieille bestaat uit 17 hectare wijngaarden en een fraai zeventiende eeuws landhuis.

Château Fontvieille ligt 35 km ten noordwesten van Bordeaux en 4 km ten noorden van de stad Bourg en de rivier Dordogne in een prachtige vallei met een oppervlakte van 25 hectare en omgeven door bossen. De wijngaard is gelegen op een plateau van kalksteen met klei lagen, 60 meter boven zeeniveau.

Vinificatie: Traditionele vinificatie. Koude inweking (±10°C) gedurende 4 dagen.

Druivensoorten: 80% merlot en 20% malbec.

Proefnotitie

Toegankelijke, jonge, fruitige wijn met tonen van donkerrood fruit in geur en smaak. Elegant en fluwelig, gemakkelijk drinkbaar.

Drinken bij

Smaakt zeer goed bij diverse kruidige en gegrilde vleesgerechten en harde kaassoorten.

€ 7,95 prijs per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Côtes de Bourg
Oogstjaar 2011
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier
Even geduld a.u.b.