La Cour des Dames Pays d'Oc Mourvèdre 2017


Normale prijs € 7,70

Vanaf 12 flessen € 7,10 per fles

  • Ronde, smeuïge mourvèdre: een opvallende wijn
  • Korte eikenhoutrijping: extra complexiteit
  • Originele rode wijn, met een toegankelijke smaak
  • Geschikt als 'borrelwijn' maar ook bij tal van gerechten

Mourvèdre wordt al jaren genoemd als de nieuwe troef van de Zuid-Franse wijnbouwers. Maar het is een lastig te telen druif met bovendien een behoorlijk tanninegehalte.

Het maken van een goede en evenwichtige rode wijn is dan ook een bijzondere uitdaging. In het slechtste geval blijft vaak harde en onrijpe tannine achter. Je ziet deze in potentie fantastische druif zelden als 'mono-cépage' (wijn van één druivenras). Hoe het ook kan, proeven we in deze soepele La Cour des Dames.

De vijftien jaar oude stokken geven een lage opbrengst en een deel van de wijn rijpt in eikenhouten fusten, waardoor een smeuïge eikenhoutnuance ontstaat. Een bijzondere en originele rode wijn van uitstekende kwaliteit en met een volle, milde smaak.

Hilde Chevillot, wijnmaakster van La Cour des Dames

La Cour des Dames Pays d'Oc Mourvèdre

Proefnotitie

Volrood van kleur en krachtig, fruitig en rokerig van geur met eikenhouttonen. De volle, zachte smaak blijft aromatisch en evenwichtig nahangen.

Drinken bij

Toegankelijke Zuid-Franse rode wijn. Geschikt bij kruidige gerechten, maar ook heerlijk buiten de maaltijd om.

Houdbaarheid

Nu al op dronk, goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Normale prijs € 7,70

Vanaf 12 flessen € 7,10 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent La Cour des Dames
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Mourvèdre
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

La Cour des Dames

De Languedoc is een heel boeiende wijnstreek. Er zitten veel (jonge) wijnboeren die op een andere manier wijn willen maken. Het zijn vaak gedreven ondernemers die niet beperkt willen worden door allerlei onzinnige regeltjes. Ze willen wijn produceren die bij een nieuw, modern publiek in de smaak valt. Dat de wijn dan geen AOC-stempel krijgt, kan ze niet zo heel veel schelen.

Zo’n verfrissend klimaat trekt natuurlijk ook wijnmakers van buiten de streek aan. Laurent Delaunay bijvoorbeeld, van het bedrijf Badet Clément & Co. Dat is gevestigd in de Bourgogne, van waaruit oenoloog Delaunay – afkomstig uit een gevestigde wijnfamilie – heel Frankrijk doortrekt op zoek naar plekken om mooie, breed gewaardeerde wijnen te maken. Deze nog jonge, onafhankelijke wijnmaker werkte voor hij zich in Nuits-Saint-Georges vestigde onder andere in Californië en leerde daar een andere stijl van wijnmaken dan hij van huis uit gewend was.

Logisch dus dat de Languedoc aantrekkingskracht op Laurent Delaunay uitoefent. Hij maakt er de heerlijke wijn van La Cour des Dames. Het is een reeks betaalbare en opvallend lekkere wijnen in wit, rood en rosé, steeds van één druivenras. Ze zijn verbluffend knap gemaakt: echt élke wijn in deze serie is raak. Een prestatie van formaat.

Domaine des Planels Pays d'Oc Merlot 2015

  • Vol en zacht van smaak
  • Lekker als aperitief

Normale prijs € 6,40

Vanaf 12 flessen € 5,90 per fles

Even geduld a.u.b.