Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op smaakprofiel
  • Rood
Zoek op beoordeling
Zoek op flesinhoud
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Tempranillo

De beste rode wijn van Spanje, beroemd gemaakt door Rioja, waar wijnen (deels) worden geclassificeerd op basis van hoe lang ze op eiken rijpen. Wat geweldig is, is een goed gemaakte Tempranillo met leeftijden van meer dan 20 jaar. Stoere, verouderde Tempranillo-wijnen combineren mooi met biefstuk, gourmetburgers en lamsrack. Frissere stijlen passen goed bij gebakken pasta en andere gerechten op basis van tomaten.

 

  1. Tempranillo is de nummer één rode wijndruif van Spanje.
  2. Ooit Rioja gedronken? Deze regio is beroemd om zijn op Tempranillo gebaseerde wijnen.
  3. Tempranillo heeft veel voorkomende synoniemen. In Portugal is het bijvoorbeeld ook bekend als Tinta Roriz en Aragonéz.
  4. Goed gemaakte Tempranillo-wijnen rijpen twee of meer decennia.
  5. Tempranillo is een belangrijke mengdruif die in port wordt gebruikt (en Tinta Roriz wordt genoemd).
  6. Er is een zeer zeldzame witte mutatie van Tempranillo genaamd Tempranillo Blanco.
  7. In de herfst worden de wijngaarden van Tempranillo schitterend rood!
  8. Het is mogelijk dat Midden- en Zuid-Italië meer Tempranillo heeft dan we denken. Sommige wijngaarden waarvan men dacht dat ze "Malvasia Nera" waren, bleken Tempranillo te zijn!

Bij het proeven van Tempranillo-wijnen zoeken we naar aanwijzingen die aangeven dat het gemaakt is met druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Voor Tempranillo merk je een paar dingen op:

  • Hoewel Tempranillo niet het diepste rood is, heeft een jeugdig exemplaar van hogere kwaliteit een diep robijnrode tint met een felrode rand.
  • Verwacht dat de tanninespiegels hoog zijn en de zuurgraad moet ook merkbaar zijn (als aanvulling op de tannines).
  • Fruitaroma's bevinden zich over het algemeen in het rode fruitspectrum (rode kers, zwarte kers, framboos) met subtiele hartige fruittonen (gedroogde tomaat, rode peper, enz.).
  • Tempranillo-wijnen van het hoogste niveau rijpen vaak in eik (Amerikaanse of Europese eik) gedurende minstens 12 maanden.
  • Hoewel Tempranillo minder body heeft als Cabernet Sauvignon, is deze zeer complex met lagen van smaken van begin tot einde.

Er is een breed scala aan kwaliteit in Tempranillo-wijn. Goedkoop, als je een supermarkt in Spanje binnenloopt, zijn er plastic kannen "vino tinto" voor een paar euro. Dat gezegd hebbende, Tempranillo-wijnen van topniveau verkopen decennia lang voor honderden dollars per fles en leeftijd.

Een populaire theorie over de oorsprong van Tempranillo is dat de druif door de Fenicische beschaving naar het Iberisch schiereiland is gebracht.

Tegenwoordig is de druif goed verspreid en bekend in heel Spanje en Portugal en opgenomen in vele regionale topwijnen zoals Rioja, Port en Ribera del Duero.

Buiten Spanje en Portugal is Tempranillo moeilijk te vinden.

Het wordt dun geplant in Argentinië, Zuid-Frankrijk, Australië, de Verenigde Staten en Mexico. Tempranillo-wijngaarden genieten van een zonnig klimaat in verhoogde, beschermde, bergachtige valleigebieden.

Er zijn veel andere geweldige plaatsen voor Tempranillo-wijn! Hier zijn enkele interessante opmerkingen over wat Tempranillo tot 'terroir' maakt.

  1. Tempranillo is matig droogtebestendig en zeer productief. De beste sites hebben dus een matig slechte bodem om deze productiviteit op natuurlijke wijze te beperken.
  2. Het is bekend dat het hogere tannines en diepere kleuren produceert wanneer het wordt gekweekt in gronden op basis van klei (Hoewel hoge opbrengsten de intensiteit zullen verminderen).
  3. Koelere nachttemperaturen zorgen ervoor dat Tempranillo-trossen strak blijven wat helpt met de tanninestructuur en zuurgraad als het rijpt.
  4. Tempranillo is een gevoelige, dunne schil en houdt over het algemeen van bescherming tegen winderige locaties. Het houdt wel van de zon.

Valviejo Tierra de Castilla Tempranillo 2019

Spaanse rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht kruiden. De smaak is soepel en zacht. Goede wijn bij koude schotels en licht gekruide gerechten.

5,20

Vanaf 12 flessen 4,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Elvia Utiel-Requena Crianza Bobal-Tempranillo 2017

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

8
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8

Landelijke, kruidige geuren en vleugjes dure tabak tussen het rijpe rode fruit. Zacht, zwoel en verleidelijk. En zolang we het niet doorvertellen ook nog onbekend en daardoor spotgoedkoop.

7,45

Vanaf 12 flessen 6,85 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Casa Vinicola Botter Doppio Passo I.G.T. Primitivo del Salento 2020

Primitivo is een van de grote troeven van de wijnbouw in de Italiaanse laars. Deze druif heeft een lange geschiedenis in Puglia, de streek aan de Adriatische kust, bij de steden Bari en Brindisi.

7,95 6,35 per fles

20% korting

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Vivanco Rioja Crianza 2018

Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

15
Perswijn
2017
Perswijn: 15 punten

Rokerig, vanille, pruimen, stoer en sappig, rijp, goede tannine
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

It has 13.5% alcohol, a medium body and a soft texture with fine tannins and balancing acidity. It has a serious and harmonious nose with a mix of spice and berry fruit. It's very drinkable.
91
Decanter
2016
Decanter: 91 punten

Packed with sweet red berry fruit, plums and vanilla spice with an underlying saltiness. Full, generous, persistent and defined.
91
Guía Peñín
2016

11,45

Vanaf 12 flessen 10,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Castelo de Medina Castilla y León Nouveau Tempranillo 2021

Helderrode wijn met een pure, verleidelijke geur van vers rood fruit (framboos en kers). De smaak is vol en sappig met milde tannine en een aanhoudende afdronk. Fruitige en soepele rode wijn om zo te drinken of te serveren bij licht gekruide groente- en vleesgerechten.

Goud
Berliner Trophy
2020

8,20 7,20 per fles

12% korting

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Pazo das Tapias Monterrei Alma de Autor Mencía-Arauxa 2020

Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Zoet donker fruit, leer, laurier, drop, sap, rijp fruitig zoethout, smaakvol

13,30 11,70 per fles

12% korting

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Liberalia Toro Cero 2020

Originele, eikengerijpte Spaanse rode wijn met een intens aroma van vanille, eikenhout, zoet rood fruit en karamel. De smaak is zacht, soepel en elegant. Heerlijk bij diverse rijke vleesgerechten en gevogelte.

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Bodegas Antídoto Ribera del Duero 2020

Dieprode kleur met paarse gloed. Jeugdig en expressief in geur met florale nuances, rijpe braam, pruim en fraai eiken. Heel puur, verleidelijk en vol in smaak met krachtige, rijpe tannine en goede frisheid.

93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

Juicy and very fine with chalky tannins and a dry and varietal finish. This is a little like 2018, approachable and understandable from early on.
92
Tim Atkin
2019
WineLife
2019
WineLife:

Geef deze ogenschijnlijk ongenaakbare krachtpatser lucht en er komt een soepele wijn met een aangename bite en lekker sappig rood fruit tevoorschijn.
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Hedendaagse verschijning. Rijp en toch fris. Helder en toch gevuld. Pronkt wat zonder al te nadrukkelijk te worden. Gelikt zonder de ideale schoonzoon of de werknemer van het jaar uit te hangen.

17,95 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2020

Dieppaars gekleurde wijn met een intense en complexe geur van rijpe braam, kers, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Krachtig, vol en genereus in smaak met stevige tannine en een uitgebalanceerde frisheid.

94
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 94 punten

Aged in 50% new French oak, it has wonderful precision and focus, violet and rose petal aromas, a hint of Mediterranean garrigue, tangy red cherry and blackberry fruit and a sheen of wood spices.
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

This is a solid red with blackberry and brambleberry with undertones of chocolate and coffee. It’s medium-to full-bodied with chewy tannins and a structured finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

This is ripe and generous, a powerful Ribera del Duero with integrated oak, a little smokier than the regular Antídoto from the same vintage.
93
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 93 punten

A very beautiful, complete Duero with dark berry, chocolate and light vanilla on the nose, as well as cedar. Full-bodied with dark-chocolate and berry flavors.

33,35 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.