Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op smaakprofiel
  • Rood
  • Rosé
Zoek op beoordeling
Zoek op flesinhoud
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Tempranillo

De beste rode wijn van Spanje, beroemd gemaakt door Rioja, waar wijnen (deels) worden geclassificeerd op basis van hoe lang ze op eiken rijpen. Wat geweldig is, is een goed gemaakte Tempranillo met leeftijden van meer dan 20 jaar. Stoere, verouderde Tempranillo-wijnen combineren mooi met biefstuk, gourmetburgers en lamsrack. Frissere stijlen passen goed bij gebakken pasta en andere gerechten op basis van tomaten.

 

  1. Tempranillo is de nummer één rode wijndruif van Spanje.
  2. Ooit Rioja gedronken? Deze regio is beroemd om zijn op Tempranillo gebaseerde wijnen.
  3. Tempranillo heeft veel voorkomende synoniemen. In Portugal is het bijvoorbeeld ook bekend als Tinta Roriz en Aragonéz.
  4. Goed gemaakte Tempranillo-wijnen rijpen twee of meer decennia.
  5. Tempranillo is een belangrijke mengdruif die in port wordt gebruikt (en Tinta Roriz wordt genoemd).
  6. Er is een zeer zeldzame witte mutatie van Tempranillo genaamd Tempranillo Blanco.
  7. In de herfst worden de wijngaarden van Tempranillo schitterend rood!
  8. Het is mogelijk dat Midden- en Zuid-Italië meer Tempranillo heeft dan we denken. Sommige wijngaarden waarvan men dacht dat ze "Malvasia Nera" waren, bleken Tempranillo te zijn!

Bij het proeven van Tempranillo-wijnen zoeken we naar aanwijzingen die aangeven dat het gemaakt is met druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Voor Tempranillo merk je een paar dingen op:

  • Hoewel Tempranillo niet het diepste rood is, heeft een jeugdig exemplaar van hogere kwaliteit een diep robijnrode tint met een felrode rand.
  • Verwacht dat de tanninespiegels hoog zijn en de zuurgraad moet ook merkbaar zijn (als aanvulling op de tannines).
  • Fruitaroma's bevinden zich over het algemeen in het rode fruitspectrum (rode kers, zwarte kers, framboos) met subtiele hartige fruittonen (gedroogde tomaat, rode peper, enz.).
  • Tempranillo-wijnen van het hoogste niveau rijpen vaak in eik (Amerikaanse of Europese eik) gedurende minstens 12 maanden.
  • Hoewel Tempranillo minder body heeft als Cabernet Sauvignon, is deze zeer complex met lagen van smaken van begin tot einde.

Er is een breed scala aan kwaliteit in Tempranillo-wijn. Goedkoop, als je een supermarkt in Spanje binnenloopt, zijn er plastic kannen "vino tinto" voor een paar euro. Dat gezegd hebbende, Tempranillo-wijnen van topniveau verkopen decennia lang voor honderden dollars per fles en leeftijd.

Een populaire theorie over de oorsprong van Tempranillo is dat de druif door de Fenicische beschaving naar het Iberisch schiereiland is gebracht.

Tegenwoordig is de druif goed verspreid en bekend in heel Spanje en Portugal en opgenomen in vele regionale topwijnen zoals Rioja, Port en Ribera del Duero.

Buiten Spanje en Portugal is Tempranillo moeilijk te vinden.

Het wordt dun geplant in Argentinië, Zuid-Frankrijk, Australië, de Verenigde Staten en Mexico. Tempranillo-wijngaarden genieten van een zonnig klimaat in verhoogde, beschermde, bergachtige valleigebieden.

Er zijn veel andere geweldige plaatsen voor Tempranillo-wijn! Hier zijn enkele interessante opmerkingen over wat Tempranillo tot 'terroir' maakt.

  1. Tempranillo is matig droogtebestendig en zeer productief. De beste sites hebben dus een matig slechte bodem om deze productiviteit op natuurlijke wijze te beperken.
  2. Het is bekend dat het hogere tannines en diepere kleuren produceert wanneer het wordt gekweekt in gronden op basis van klei (Hoewel hoge opbrengsten de intensiteit zullen verminderen).
  3. Koelere nachttemperaturen zorgen ervoor dat Tempranillo-trossen strak blijven wat helpt met de tanninestructuur en zuurgraad als het rijpt.
  4. Tempranillo is een gevoelige, dunne schil en houdt over het algemeen van bescherming tegen winderige locaties. Het houdt wel van de zon.

1

Tierras de Murillo Rioja Crianza 2017

Wijn uit Spanje - Rioja

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

3

Elvia Utiel-Requena Crianza Bobal-Tempranillo 2017

Wijn uit Spanje - Utiel-Requena

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

7,45

Vanaf 12 flessen 6,85 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

4

Castelo de Medina Castilla y León Nouveau Tempranillo 2019

Wijn uit Spanje - Rueda

Helderrode wijn met een pure, verleidelijke geur van vers rood fruit (framboos en kers). De smaak is vol en sappig met milde tannine en een aanhoudende afdronk. Fruitige en soepele rode wijn om zo te drinken of te serveren bij licht gekruide groente- en vleesgerechten.

7,95

Vanaf 12 flessen 7,30 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

5

Vivanco Rioja Crianza 2017

Wijn uit Spanje - Rioja

Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

11,45

Vanaf 12 flessen 10,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

6

Vivanco Rioja Reserva 2014

Wijn uit Spanje - Rioja

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

7

Altos d'Oliva Catalunya Gran Reserva 2010

Wijn uit Spanje - Catalonië

Soepel, mooi gerijpt, zuidelijk en heel verteerbaar. Unieke wijn, nu optimaal op dronk met luxe eikengeur.

7,50 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

8

Bodegas Rodero Ribera del Duero 9 meses 2019

Wijn uit Spanje - Ribera del Duero

Jeugdige, volrode wijn uit de Spaanse Ribera del Duero. Met een aroma van pittig rood fruit en fijne tonen van kruiden en eikenhout. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en kruidige kazen.

15,70

Vanaf 12 flessen 14,40 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

9

Casa Vinicola Botter Doppio Passo I.G.T. Primitivo del Salento 2018

Wijn uit Italië - Apulië

Primitivo is een van de grote troeven van de wijnbouw in de Italiaanse laars. Deze druif heeft een lange geschiedenis in Puglia, de streek aan de Adriatische kust, bij de steden Bari en Brindisi.

7,95

Vanaf 12 flessen 7,30 per fles

Alleen in de winkel te koop
10

Tonel Cuarenta Utiel-Requena Reserva 2015

Wijn uit Spanje - Utiel-Requena

Fijne, licht gerijpte Spaanse rode wijn. Verfijnd van geur met rijp rood fruit, vanille en milde kruiden. De smaak is zacht, evenwichtig en eindigt aromatisch met zachte tannine in de afdronk.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

11

Solar de Urbezo Cariñena Viña Urbezo 2016

Wijn uit Spanje - Cariñena

Frisse en fruitige rode topwijn uit de Spaanse Cariñena. De smaak is fris en toch vol en toegankelijk. Een mooie wijn bij pasta's, gegrild en eventueel gemarineerd vlees en stoofschotels.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

12

Valviejo Tierra de Castilla Tempranillo 2018

Wijn uit Spanje - La Mancha

Spaanse rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht kruiden. De smaak is soepel en zacht. Goede wijn bij koude schotels en licht gekruide gerechten.

5,20

Vanaf 12 flessen 4,80 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

13

Cantina Mora La Mancha Tempranillo 2018

Wijn uit Spanje - La Mancha

Soepel Spaans rood uit La Mancha. Helder, lichtrood van kleur en fris, licht kruidig van geur met nuances van rode besjes. De smaak zet fris en sappig in en ontwikkelt een milde, lichte tannine in de afdronk. Iets gekoeld prima als aperitief en bij koude schotels en lichte gerechten van de grill. Nu op dronk, houdbaar tot 3 jaar na oogst.

5,50

Vanaf 12 flessen 5,05 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

14

La Fea Cariñena Tinto 2018

Wijn uit Spanje - Cariñena

Spaanse rode wijn met de fruitige geur van fris, sappig rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak is vol, soepel en aromatisch. Iets gekoeld prima bij bijvoorbeeld pasta en gerechten van de grill.

5,90

Vanaf 12 flessen 5,41 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

15

Montemar Catalunya Tempranillo Oak Aged 2019

Wijn uit Spanje - Catalonië

Spaanse rode wijn met fijn fruit, lichte kruiden en eiken in het aroma, gemaakt van tempranillodruiven. De smaak is zacht en evenwichtig: lekker bij fijne vleesgerechten of charcuterie.

6,45

Vanaf 12 flessen 5,91 per fles

Voor 18:00 besteld, morgen in huis

Even geduld a.u.b.