Wijncursus


Neem deel aan deze basis wijncursus om te leren hoe je de mooiste wijnen kunt ontdekken en ervaren. We starten met uitleg over de geschiedenis, over hoe wijn gemaakt wordt, proeven druiven soorten, bekijken de belangrijkste wijngebieden en meer.

Na deze cursus kun je gericht proeven en ontdekken wat je lekker vindt en herken je de basis voor de betere wijn- spijs combinaties. In vijf sessies telkens van 1,5 a 2 uur, leer je hoe je meer uit wijn haalt en meer kunt genieten. We starten gewoonlijk om 19.00 uur.

De sessies bestaan uit een uitgebreide uitleg met natuurlijk de te proeven wijnen en bijpassende hapjes, waaronder 2 specifieke wijn-spijs proeverijen. De prijs is inclusief alles voor 5 sessies: € 195-/ persoon. Inschrijven kan nu voor het najaar. Zodra we voldoende deelnemers hebben bepalen we een startdatum en worden de vervolgdata in overleg bepaald.


Inhoud:

  1. Uitleg en geschiedenis over wijn
  2. Rode wijnen ontdekken en proeven
  3. Witte wijnen ontdekken en proeven
  4. Proeverij met vis en bijpassende wijnen
  5. Proeverij met kazen en bijpassende wijnen

Zodra je je hebt ingeschreven ontvang je een bevestiging en het cursus tarief kun je afrekenen op de eerste cursus avond.