Calvados is een Franse appelbrandewijn die zijn oorsprong vindt in de Normandië-regio. Het is een drank met een rijke geschiedenis, een verfijnde smaak en een zorgvuldig productieproces. Calvados staat bekend om zijn unieke aroma’s, variërend van fris en fruitig tot diep en complex, afhankelijk van de rijping en de gebruikte appels.
Albariño is een van de meest geliefde witte wijnen uit Spanje, beroemd om zijn frisse, fruitige smaak en aromatische karakter. Deze wijn, afkomstig van de Atlantische kust, heeft zich wereldwijd gevestigd als een van de favorieten onder liefhebbers van lichte en levendige wijnen. Maar wat maakt Albariño zo bijzonder? Laten we een kijkje nemen naar de oorsprong, het productieproces en de unieke kenmerken van deze prachtige wijn.
Hoe proef je whisky op de beste manier? Een gids voor de liefhebber.
La Mancha is een van de bekendste en grootste wijnstreken in Spanje, gelegen in het hart van het land op de hoogvlakte van Castilië-La Mancha. De regio beslaat delen van vier provincies: Albacete, Ciudad Real, Cuenca en Toledo. Dit uitgestrekte gebied staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden en wordt gekenmerkt door een extreem continentaal klimaat met hete zomers en koude winters, waarbij de temperaturen sterk kunnen variëren.
Crémant: Een Gids voor de Verschillende Soorten en Hun Productie
Sherry: Een Tijdloze Spaanse Wijn
Grappa: Het Distillaat van Italië
Whisky en Spijs: De Kunst van het Combineren
Châteauneuf-du-Pape: Een Iconisch Wijngebied
Rye Whisky: Wat is het en Hoe wordt het Gemaakt?
Italiaanse Wijnwetgeving: Geschiedenis, Structuur en Verschillen
Wijnwetgeving en Oorsprongsbenamingen in Duitsland
Rosebank Distillery: Geschiedenis en Whisky's
Champagne is niet zomaar een mousserende wijn; het is een product van een eeuwenoude traditie, met specifieke regels en een uniek terroir. Laten we eens kijken naar de regio, het productieproces en de meest exclusieve champagnes.
Hoe Wijn te Proeven: Een Gids voor Beginners en Fijnproevers
Het Verschil Tussen Jonge Jenever, Oude Jenever en Corenwijn
De Geschiedenis van Cognac
De Geschiedenis van Rum: Van Suikerriet tot Luxe Elixer
Port: Geschiedenis, Productie en Culinaire Combinaties
Waarom Kiezen voor een Whisky van een Onafhankelijke Bottelaar?
Picpoul de Pinet: Een Franse Schat uit de Languedoc
Een Smaakvolle Strijd: Brunello versus Barolo Wijnen
De Kunst van Vaten: De Diverse Invloeden op de Whisky Smaak
Campbeltown: Een Epische Reis door de Whiskyhistorie
Ontdek de Betoverende Wereld van Piemonte: Een Duik in zijn Wijnregio en Wijnen
John Dewar's Invloed op de Wereld van Whisky
De Verfijning van Rueda: Ontdek de Beste Wijnen uit deze Spaanse Regio
Duitse Wijnen: Een Ontdekkingstocht door de Belangrijkste Wijnstreken
Grain Whisky: De Verfijnde Smaak van Granen in een Glas
Bourbon: Een Rijke Geschiedenis in Elk Glas
De Overweldigende Smaak van Limburgse Wijnen
Amerikaanse Wijnen: Een Opkomende Ster aan het Wereldwijntoneel
Ierse Whiskey versus Schotse Whisky: Een Diepgaande Verkenning van Twee Iconische Distillatietradities
De Gouden Tonen van Ierland: Verkenning van de Beste Ierse Whisky's
De Schatten van de Loire: Ontdekking van de Beste Wijnen uit de Loire-vallei
Vergeten Schatten: De Stille Schoonheid van Vergeten Distilleerderijen in Schotland
Het Juiste Glas voor de Juiste Wijn: Een Gids voor Wijnglazen
Italiaanse Meesterwerken: Een Verkenning van de Beste Wijnen van Italië
Glenturret Distilleerderij: Waar Traditie en Schotse Ambacht Samenkomen
De Geurige Erfenis: Een Reis door de Rijke Geschiedenis van de Wijnbouw in Moldavië
De Betovering van de Rhône: Een Diepe Duik in de Franse Wijnstreek
Glen Morangie Distilleerderij: Een Meesterlijke Reis door de Wereld van Schotse Whisky.
Met ons import samenwerkingsverband in Triumvinum gaan we voor meer. Inmiddels hebben we weer 3 wijnhuizen kunnen toevoegen en de wijnhuizen die we al recentelijk hadden toegevoegd hebben we kunnen uitbreiden.
Lowlands in Schotland is een prachtige en historische regio van het land. Het gebied strekt zich uit over het zuiden en oosten van Schotland en omvat enkele van de meest adembenemende landschappen en historische bezienswaardigheden van het land.
Er werd een 'veelbelovend' jaargang verwacht, volgens de regionale wijnraad (CIVB).
In onze samenwerking Triumvinum zijn wij begonnen met het importeren van dit wijnhuis uit de provence in de golf van Saint Tropez. We hebben de exclusieve rechten verworven voor Nederland waardoor deze wijn uitsluitend verkrijgbaar is bij de leden van Triumvinum, waarmee we natuurlijk super blij zijn.
Als een product biologisch is kan het niet meer stuk. Dat is wel het idee dat de consument bekruipt als hij alle promotie en reclame omtrent biologische producten om zich heen hoort en ziet. Wijn kan sinds 2012 ook biologisch zijn. Maar daar is een heel traject aan vooraf gegaan. Voor een goed begrip van wat een biologische wijn is en of deze wijn verschilt van niet-biologische wijnen is een stuk historie en een toelichting op de diverse vormen van biologische landbouw onontbeerlijk.
