Andean Vineyards Condor Peak Merlot 2016


Van € 6,25 voor € 5,50

Andean Vineyards is gevestigd in de uitlopers van de Andes. Zij beschikken over 550 ha eigen wijngaarden en werken daarnaast met wijnboeren wiens druiven zij afnemen. De Condor Peak wijnen zijn afkomstig uit Mendoza, dat het economisch hart is van de Argentijnse wijnbouw. Bijna 70% van de totale wijngaard oppervlakte van Argentinië ligt in Mendoza. De Condor is één van de grootste roofvogels ter wereld, hij heeft een spanwijdte van 3 meter en een gewicht dat oploopt tot 15kg. Hij leeft in de Andes en om te vliegen laat hij zich meestal van een Peak afzweven, de Condor komt anders met veel moeite omhoog. De Condor en de Andes zijn door de indrukwekkendheid voor de Argentijnen met elkaar verbonden. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 tot 1500 meter boven de zeespiegel. Hierdoor heeft men er warme dagen en koele nachten en de druiven profiteren er optimaal van het zonlicht. De druiven voor de Merlot - Malbec worden met de hand geoogst en voor het vinificatie proces ontsteelt.

Ligging wijngaard: De wijnbouw in de foothills van de Andes heeft een aantal kenmerken: er kan op relatief grote hoogte wijngaarden worden aangeplant, de bodem is er door de afzetting van rivieren zeer geschikt, overdag is het zonnig en warm en 's nachts koelt het sterk af door de koude luchtstroom van hoog in de Andes met zijn toppen van gemiddeld 4000m, maar ook vele van >6500m.

Mendoza

Proefnotitie

Robijnrood van kleur. In bouquet en smaak veel rijp fruit zoals zwarte kersen en meloen, maar ook koffie, chocola en anijs. De rijpe, stevige tannines zorgen voor ruggengraat.

Drinken bij

Heerlijk te combineren met rood vlees, kip, kalfs- en varkensvlees, pizza, pasta, burritos en harde kazen.

Houdbaarheid

De wijn is op dronk en komt optimaal tot zijn recht wanneer hij geserveerd wordt tussen de 15 en 17 graden en bij voorkeur binnen 2 tot 3 jaar na de oogst gedronken wordt.

Van € 6,25 voor € 5,50

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Oogstjaar 2016
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier
Even geduld a.u.b.