Yealands Wines 3 Stones Sauvignon Blanc 2018


Normale prijs € 11,50

Vanaf 12 flessen € 10,55 per fles

Algemeen: Geïnspireerd door de bodem van de wijngaard die vol stenen zit is deze wijngaard in Nieuw-Zeeland 3 Stones genoemd. De stenen in de bodem behouden de warmte van de dagelijkse zon wat er toe leidt dat de druiven optimale fruit aroma's vertonen. De 3 gestapelde stenen in het logo symboliseren de drie elementen die cruciaal zijn voor de productie van mooie wijnen, namelijk bodem, klimaat en vakmanschap. Het is mogelijk een druivenstok overal ter wereld te laten groeien, maar voor het creëren van een goede wijn moeten deze 3 elementen perfect in balans staan tot elkaar.

Het wijnhuis: Het jonge Yealands wijnhuis bestaat pas sinds 2008. Sinds de oprichting streeft het huis er naar 's werelds meest milieuvriendelijke wijnen te produceren. En met succes! In de afgelopen jaren heeft Yealands vele awards in ontvangst mogen nemen. Veelal gericht op de duurzaamheid van de organisatie waaronder de erkenning van Most Green Company of the Year 2014 door Drinks Business. Behalve awards voor het wijnhuis worden ook de wijnen van Yealands geprezen door vele critici.

Vinificatie: Kort na de pluk worden de druiven voor de 3 Stones Sauvignon Blanc geperst om zo de negatieve effecten van contact met de schil te vermijden. Na een korte rust periode wordt het sap in temperatuur gecontroleerde tanks overgeheveld voor een koele fermentatie. Gedurende dit proces blijven de sappen van de verschillende wijngaarden gescheiden. Na het blenden wordt de wijn gefilterd en gebotteld met daarbij de garantie dat de wijn het frisse en levendige toont waar de Marlborough Sauvignon blanc wijnen om bekend staan.

Marlborough

Proefnotitie

Een intense en mooi gebalanceerde wijn met aroma's van rijpe kruisbessen en passievrucht.

Drinken bij

Een heerlijke wijn bij gerechten met zeevruchten en gegrilde kip.

Normale prijs € 11,50

Vanaf 12 flessen € 10,55 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Marlborough
Oogstjaar 2018
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier
Even geduld a.u.b.