Spaanse wijn omvat rode , witte en mousserende wijnen die door het hele land worden geproduceerd. Spanje , gelegen op het Iberisch schiereiland , heeft meer dan 1,2 miljoen hectare (2,9 miljoen hectare) aan wijndruiven , waardoor het de meest aangeplante wijnproducerende natie is, maar de op een na grootste wijnproducent ter wereld, na Italië. Dit komt gedeeltelijk door het zeer lage niveauopbrengsten en grote afstanden van de oude wijnstokken die zijn geplant op de droge, onvruchtbare grond die in sommige Spaanse wijngebieden voorkomt .
Het land staat op de negende plaats in de wereldwijde consumptie, waarbij Spanjaarden gemiddeld 21,6 liter (5,7 US gal) per persoon per jaar drinken. Het land heeft een overvloed aan inheemse druivensoorten , met meer dan 400 variëteiten die in heel Spanje worden aangeplant, hoewel 88 procent van de wijnproductie van het land afkomstig is van slechts 20 druiven - inclusief de rode Tempranillo , Bobal , Garnacha en Monastrell ; de blanken Albariño , Airén , Verdejo , Palomino , enMacabeo ; en de drie Cava- druiven Parellada , Xarel·lo en Macabeo . Grote Spaanse wijn regio's zijn onder meer de Rioja en Ribera del Duero , die bekend staan om hun Tempranillo-productie; Jumilla , bekend om zijn Monastrell-productie; Jerez de la Frontera , de thuisbasis van de versterkte wijn Sherry ; Rías Baixas in de noordwestelijke regio van Galicië die bekend staat om zijn witte wijnen gemaakt uit Albariño en Catalonië , waaronder de Cava en nog steeds wijnproducerende regio's van de Penedès , evenals de Priorat- regio.
Op zoek naar lekkere spaanse wijnen?
Voor een uitgebreid assortiment aan spaanse wijnen kunt u bij ons terecht. Kies makkelijk en snel uw favoriete spaanse wijn in onze webshop of laat u adviseren in de winkel.
Aromatische, droge witte wijn uit Spanje. De geur is intens en fruitig, de smaak vol, sappig en evenwichtig. Lekker bij diverse voorgerechten, pittige salades en schaal- en schelpdieren.
Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.
Het wijnhuis: Coviñas is een moderne coöperatie van wijnboeren die samen ruim 40% van de wijngaarden in Utiel Requena bewerken. Het heeft de beschikking over de meest moderne faciliteiten en staat internationaal kwalitatief hoog aangeschreven.
Het wijnhuis: Coviñas is een moderne coöperatie van wijnboeren die samen ruim 40% van de wijngaarden in Utiel Requena bewerken. Het heeft de beschikking over de meest moderne faciliteiten en staat internationaal kwalitatief hoog aangeschreven.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Volrode wijn met licht paarse nuances. Heerlijk fruitig van geur met frambozen en bramen, sappig en fris van smaak met een ronde, soepele en aromatische afdronk. Prima bij koude schotels, vleesgerechten of - licht gekoeld - op het terras.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.
Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!
Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.
Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.
Soepel, mooi gerijpt, zuidelijk en heel verteerbaar. Unieke wijn, nu optimaal op dronk met luxe eikengeur.
Helderrode wijn met een pure, verleidelijke geur van vers rood fruit (framboos en kers). De smaak is vol en sappig met milde tannine en een aanhoudende afdronk. Fruitige en soepele rode wijn om zo te drinken of te serveren bij licht gekruide groente- en vleesgerechten.
Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.
Flesinhoud: 375 ml
Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.